張桂枝，女，漢族，碩士，副教授，河南省優(yōu)秀教師，河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院骨干教師，從教20多年來從未因私事影響教學(xué)。工作踏實(shí)認(rèn)真，所擔(dān)課程連年被評(píng)為優(yōu)質(zhì)課，教學(xué)效果受到師生的一致好評(píng)。積極主動(dòng)承擔(dān)學(xué)生管理工作，所帶班集體多次被評(píng)為省級(jí)優(yōu)秀班集體，在2006-2018年間8年被評(píng)為優(yōu)秀班主任或優(yōu)秀學(xué)生工作者。所帶2014級(jí)動(dòng)科專業(yè)3個(gè)班83人，40人考取研究生，其中985和211高校的錄取人數(shù)超過20人。

2016年申報(bào)主持河南省重大科研項(xiàng)目“面向中亞的肉雞和肉牛高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)”，目前該項(xiàng)目已取得階段性成果，先后兩批專家教授應(yīng)邀出國開展合作，通過項(xiàng)目實(shí)施吉爾吉斯斯坦亞洲之星合作區(qū)的肉雞成活率提高了3%，肉雞出欄時(shí)間提前3天，料肉比由2.2:1降低到1.8:1，種雞產(chǎn)蛋率、受精率、蛋品合格率分別提高了5.1%、3.2%和4.1%，受精蛋出雛率和健雛率分別提高10.2%和10.5%，為一帶一路建設(shè)和擴(kuò)大河南省國際影響力做出巨大貢獻(xiàn)，受到吉國總理和我國質(zhì)檢總局局長的熱情接見和一致好評(píng)。先后發(fā)表專業(yè)論文70余篇，出版專業(yè)著作20余部，主持河南省重大科技專項(xiàng)一項(xiàng)，主持和參與其他科研教研項(xiàng)目16項(xiàng)，申請(qǐng)國家發(fā)明專利5項(xiàng)。

2013年張桂枝應(yīng)邀在河南省人民大會(huì)堂代表高校優(yōu)秀教師做師德宣傳報(bào)告，受到中國教育電視臺(tái)采訪，2012-2013年河南教育時(shí)報(bào)跟蹤報(bào)道其師德先進(jìn)事跡。2012年被評(píng)為河南省優(yōu)秀教師，2013年被評(píng)為河南十佳教書育人楷模，2013年榮獲河南省“身邊的張麗莉”光榮稱號(hào)，2011年被河南省工會(huì)評(píng)為“建功立業(yè)先進(jìn)個(gè)人”。多次在市、校和院級(jí)講課競(jìng)賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)，2006年以來8年被評(píng)為優(yōu)秀班主任或優(yōu)秀學(xué)生工作者；2010年被學(xué)校評(píng)為“巾幗建功標(biāo)兵”；2010和2012年被評(píng)為學(xué)校“十佳師德標(biāo)兵”；2017年被評(píng)為校級(jí)文明教工。