河南省是畜牧大省,牛存欄量全國第一,養(yǎng)殖規(guī)模的增加和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變使養(yǎng)牛行業(yè)對高素質(zhì)技能型人才的需求不斷增加,現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展要求生產(chǎn)一線的工作人員不僅要具備較強的動手能力,而且要具備一定的理論基礎(chǔ)、較強的團隊合作和創(chuàng)新精神,只有理論與實踐交替學習的校企深度合作教育形式,才能適應培養(yǎng)復合型和創(chuàng)新型人才的要求。為充分發(fā)揮學校與企業(yè)雙方優(yōu)勢及高等教育為社會、為企業(yè)服務的功能,同時也為我院學生實習、實訓、就業(yè)提供更多空間,動物科技學院與眾多畜牧養(yǎng)殖公司及牧場簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,開展了多層次、多形式、多領(lǐng)域的合作,實現(xiàn)了校企資源的有機結(jié)合和優(yōu)化配置。
現(xiàn)代養(yǎng)殖絕不能讓學生“在黑板上學養(yǎng)牛”,自1995年動物科技學院就與河南花花牛集團牧業(yè)有限公司合作,開展了實習、實訓、試驗等教學環(huán)節(jié),共同培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應用型人才。
全面推進校企合作,企業(yè)參與教育教學改革,是產(chǎn)教深度融合的必由之路。動物科技學院提出了在牧場建校,將課堂整體遷移至牧場,相繼出臺了場中校試點建設(shè)單位協(xié)議、場中校學生培養(yǎng)方案、學生考核方案、教師考核方案等文件。2011年至今,已在河南多爾克司食品股份有限公司(焦作牧場)、河南瑞亞牧業(yè)(中牟牧場)、河南省奶牛繁育中心(長垣牧場)聯(lián)合實施了場中校培訓。場中校采用全封閉式管理,全天候?qū)W習。白天在生產(chǎn)現(xiàn)場參與生產(chǎn)實踐,邊操作邊學習。晚上,校方教師和場里技術(shù)人員講授核心技術(shù)課程理論,面對面交流,共同輔導員工和學員。
如河南多爾克司食品股份有限公司(焦作牧場)擁有河南省最大的單體牧場,且擁有世界一流的技術(shù)和設(shè)備,自2008年公司就一直承擔學生校外培養(yǎng)的任務。場中校的學員被分成3組,分別參與奶牛繁殖技術(shù)、奶牛獸醫(yī)基本診療技術(shù)、擠奶操作和擠奶廳管理技術(shù)、奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)4門核心技術(shù)課程的學習,每門核心技術(shù)課程要求學員全程參與,親自動手操作,每組學員都有專門教師帶隊指導,3組學生每周輪換一次,共封閉培訓28天。
鄭州昌明農(nóng)牧科技有限公司(滎陽牧場)位于滎陽市高村鄉(xiāng),是鄭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),2014年河南省十佳奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。該牧場不僅全程實現(xiàn)了生態(tài)標準化飼養(yǎng),而且是河南省唯一的一個觀光牧場。牧場的總經(jīng)理段賢昌于1998年畢業(yè)于鄭州牧專,2001年創(chuàng)辦了昌明農(nóng)牧科技有限公司,就與母校建立了合作關(guān)系,聘請當時在校引領(lǐng)入門的老師劉太宇教授做公司顧問,不斷接收學校學生到場實習、實訓,經(jīng)過十幾年的不斷發(fā)展壯大,做成了省內(nèi)科普先進基地和行業(yè)創(chuàng)新先鋒。
實習單位讓學生融入了真實生產(chǎn)現(xiàn)場,能親身體驗和了解現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)的最新技術(shù)以及項目組織、實施、管理的全過程。同時,在企業(yè)作業(yè)標準的嚴格約束下,學生不再有“錯了重來”的依賴,學習態(tài)度變得嚴謹,學習進程加快,也讓部分實習生直接轉(zhuǎn)變?yōu)榱恕疁蕟T工’。
動物科技學院將繼續(xù)擴大合作伙伴,密切合作關(guān)系,深化改革畜牧人才培養(yǎng)。
動物科技學院合作牧場名單(部分)
| 序號
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合作單位名稱
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存欄規(guī)模
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合作時間
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| 1
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鄭州市紅孩兒奶牛養(yǎng)殖有限公司
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1200
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2007年
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| 2
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滎陽市昌明乳業(yè)有限公司
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450
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2001年
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| 3
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河南鼎元育種有限公司
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850
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1995年
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| 4
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河南花花牛集團牧業(yè)有限公司
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2000
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1995年
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| 5
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河南中荷奶業(yè)科技發(fā)展有限公司
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700
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2007年
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| 6
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偃師市旺民奶牛養(yǎng)殖有限公司
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4500
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2004年
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| 7
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洛陽生生乳業(yè)有限公司
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1800
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2004年
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| 8
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洛陽巨爾牧業(yè)有限公司
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1000
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2004年
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| 9
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河南伊源乳業(yè)有限公司
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1700
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2008年
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| 10
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河南源源乳業(yè)集團有限公司
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3900
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2008年
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| 11
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河南合源養(yǎng)殖有限公司
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1500
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2008年
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| 12
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平頂山市汝源奶業(yè)有限公司
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2500
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2008年
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| 13
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郟縣發(fā)展牧業(yè)有限公司
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2500
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2008年
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| 14
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林州市洋天農(nóng)林科技有限公司
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120
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2010年
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| 15
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淇縣維爾牧業(yè)有限責任公司
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3900
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2008年
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| 16
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河南豫泰生物技術(shù)有限公司
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1200
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2008年
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| 17
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孟州市大生奶牛養(yǎng)殖場
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450
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2008年
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| 18
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焦作奧德瀾牧業(yè)有限公司
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600
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2008年
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| 19
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焦作多爾克司示范乳業(yè)有限公司
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8600
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2008年
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| 20
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河南佳源養(yǎng)殖有限公司
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1500
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2007年
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| 21
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漯河三劍客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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1300
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2007年
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| 22
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科迪生物工程有限公司
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13000
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2007年
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| 23
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周口金絲猴食品有限公司奶牛養(yǎng)殖場
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1400
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2008年
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| 24
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濟源賽科星牧業(yè)有限公司
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7000
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2012年
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| 25
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河南花花牛集團牧業(yè)有限公司蘭考牧場
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2000
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2016年
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……
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