河南牧業(yè)經濟學院雛鷹農牧學院是由河南雛鷹農牧股份有限公司與河南牧業(yè)經濟學院共同建設的二級學院，學院設立于2012年。學院內設置畜牧專業(yè)、飼料專業(yè)、獸醫(yī)專業(yè)、食品加工專業(yè)、物流專業(yè)、企業(yè)管理專業(yè)等。各專業(yè)班級為虛擬班，學生來自專業(yè)所在院系的各專業(yè)在校生，雛鷹農牧學院利用周四下午和雙休日聘請來自校外的專家為學生開設專題講座或到企業(yè)參觀學習。雛鷹集團每年為學校提供50萬元用于產學研合作。

動物科技學院在每一級學生中設置有雛鷹畜牧班、雛鷹飼料班，學員從動物科學、動物科學（動物營養(yǎng)與飼料科學方向）、畜牧獸醫(yī)、飼料與動物營養(yǎng)等專業(yè)中選拔。為每個班級配備了班主任，負責雛鷹班的日常組織管理工作。除由河南牧業(yè)經濟學院雛鷹農牧學院統(tǒng)一安排的專題講座外，動物科技學院還組織開展了“雛鷹杯”專業(yè)技能競賽、文體競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽等活動對于提高學生的綜合素質發(fā)揮了重要的作用。雛鷹班學員都有機會獲得雛鷹獎助學金。

雛鷹集團不僅在為提高人才培養(yǎng)質量方面提供經費支持，而且還為教學效果優(yōu)秀的教師提供獎教金。同時，雛鷹集團每兩年設立一次科研開發(fā)課題，由我校教師申請，每個課題提供5萬元研究經費。

動物科技學院雛鷹班學生多數(shù)在雛鷹集團所屬企業(yè)進行生產實習和就業(yè)，已經成為雛鷹集團養(yǎng)殖場的技術和管理團隊的骨干力量。